열매마, 노화예방에 회춘, 성분과 주스 만드는 방법 열매마 키우기
열매마는 참마의 한 종류로 이름이 영어로 air potato, air yam, bitter yam, potato yam 등으로 불린다. 에어 감자(air potato)라고 하는 것은 감자같이 생긴 열매가 공중에 달려서이며. 우리는 마인데 열매라서 열매마라고 한다. 하늘 감자라고도 한다. 아프리카, 동남아, 북부 호주 등이 원산지이며 지금은 세계 곳곳에서 재배되고 있다. 일본 및 한국에서도 재배가 증가하고 있다. 열매마가 인기를 끈 이유는 어느 방송에서 회춘을 일으키는 ‘나이야가라 주스’로 소개되면서 새로 각광을 받고 있다. 노화를 예방하는 나이야가라 주스는 흰 강남콩과 열매마, 두유, 꿀을 믹서로 갈아서 마시면 된다고 한다. 비율은 두유 200ml, 생 열매마 100g, 삶은 강낭콩 50g, 꿀 5g을 ..
몸에 좋은 산채와 슈퍼푸드
2020. 4. 6. 17:07
