도토리, 도토리 효능 도토리묵 이베리코 돼지고기와 하몽
한국 사람은 도토리를 좋아한다. 도토리묵이 지금도 인기 메뉴 중의 하나이다. 국내에서 수집되는 도토리만 가지고는 모자라서 수입하고 있다. 국내에서 생산하는 도토리는 연간 2~3만톤이고, 수입이 1만톤을 넘어서고 있다. 수입은 중국산이 95%이고, 그다음이 남아공이다. 남아공에 얽힌 재미있는 이야기가 있다. 어떤 사람이 남아공에 가서 사업을 하는데 가만히 보니 도토리가 지천에 떨어져 있는데도 주워가는 사람이 없더라는 것이다. 한국에서는 도토리묵을 해 먹는데 하는 생각에 현지인들에게 돈을 조금 주고 도토리를 주워오라고 해서 한국에 수출했다고 한다. 점점 양이 늘면서 포대에 담아 온 도토리를 무게로 달아 돈을 주었는데, 현지인들이 포대 안에 돌을 넣어 무게를 속이기 시작했다. 처음에는 일일이 포대를 확인했지만..
우리 산의 대표 나무
2020. 9. 27. 11:09